BISNISABC.COM - Sosis telur menjadi salah satu jajanan yang banyak dicari karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau.

Bagi yang ingin memulai usaha kecil-kecilan, sosis telur ini bisa jadi pilihan yang tepat!

Dengan modal minimal, kamu bisa menghasilkan 50 sosis telur dari hanya 5 butir telur.

Baca Juga: Tanda-Tanda Luar Biasa Saat Kelahiran Nabi Muhammad SAW yang Jarang Diketahui!

Simak langkah-langkahnya dan siap-siap menjual jajanan yang pasti diminati banyak orang.

Proses membuat sosis telur ini cukup mudah dan bahan-bahannya juga murah meriah.

Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah pembuatan sosis telur yang bisa kamu coba di rumah dikutip dari YouTube mama naurah.

Baca Juga: Realme Luncurkan 13 Pro Series 5G di Indonesia: Inovasi Fotografi dengan Kecerdasan Buatan

Yuk, simak cara membuatnya dan siapkan diri untuk menikmati hasil kreasi sendiri!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Pertama, siapkan 10 butir sosis dan kupas kulitnya.

Baca Juga: Serangan Udara Israel di Lebanon Selatan Sebabkan Kebakaran dan Korban Jatuh Pasca Serangan

Setelah itu, potong-potong sosis menjadi enam bagian dengan cara memotong masing-masing sosis menjadi tiga bagian lalu dibelah dua.

Selanjutnya, untuk membuat isian telur, siapkan 200 gram tepung terigu, 6 sendok makan tepung tapioka, 5 butir telur, satu buah wortel parut, dua batang daun bawang yang diiris tipis, satu sachet lada bubuk, dua sachet penyedap rasa sapi, 1 sendok teh garam, dan 750 ml air.

Cara Membuat Isian Telur

Baca Juga: Cara Jualan Bola-Bola Sosis Viral, Modal Kecil Untung Besar di Kantin Sekolah

Campurkan semua bahan dalam wadah besar dan aduk hingga rata.

Setelah adonan tercampur sempurna, siapkan plastik es ukuran 3,5 cm dan potong menjadi 50 lembar.

Ambil satu lembar plastik, simpulkan bagian ujungnya, masukkan satu potong sosis, lalu tuangkan adonan telur menggunakan corong.

Baca Juga: Benarkah Kesehatan Generasi Z Terancam? Temukan Penyebab dan Solusinya di Sini!

Setelah itu, ikat ujung plastiknya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Proses Memasak

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua sosis telur.

Aduk agar semua terendam dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit atau sampai sosis mengapung.

Angkat dan tiriskan, lalu biarkan dingin.

Sosis telur ini bisa disimpan dalam kulkas sebagai frozen food selama 3 hingga 5 bulan.

Penyajian dan Penjualan

Setelah dingin, tusuk sosis telur dengan tusuk sate.

Untuk menggoreng, siapkan adonan celupan dari satu butir telur, 12 sendok teh garam, 3 sendok makan tepung tapioka, dan 100 ml air.

Celupkan sosis telur ke dalam adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Dengan harga jual yang terjangkau, sosis telur ini sangat cocok untuk dijual di kantin sekolah, depan rumah, atau secara online.

Cocok untuk usaha kecil-kecilan, sosis telur ini tidak hanya lezat tetapi juga menguntungkan. Siapa yang tidak mau mencoba peluang ini?***

Penulis: I'shmatul Maula