Ada beberapa faktor yang mendukung kesuksesan Mie Gacoan.

Pertama, mereka berhasil menciptakan economies of scale, di mana semakin banyak cabang, semakin murah biaya produksi per porsi mie.

Kedua, mereka menggunakan strategi cross-sell, di mana mereka menawarkan menu tambahan seperti siomay dan minuman dengan margin yang lebih tinggi.

Baca Juga: 10 Camping Ground dengan Pemandangan Awan di Majalengka, Rekomendasi Wisata Alam yang Menakjubkan

Ketiga, timing yang tepat dengan tren kuliner dan kolaborasi dengan platform pengantaran makanan online seperti GoFood dan GrabFood.

Kontroversi dan Tantangan

Meski sukses, Mie Gacoan nggak lepas dari kontroversi.

Baca Juga: Helikopter Rusia Mi-8 yang Hilang Ditemukan Terjatuh di Kamchatka

Mulai dari kasus belatung, antrian ojol yang panjang, hingga isu sertifikasi halal yang baru didapatkan pada 2022 setelah menu mereka dikritik oleh MUI.

Namun, sejauh ini mereka berhasil menangani masalah-masalah ini dengan baik dan tetap menjadi pilihan utama banyak konsumen.

Mie Gacoan telah membuktikan bahwa dengan strategi yang tepat, bisnis yang sederhana bisa tumbuh menjadi raksasa.

Baca Juga: Indra Sjafri Nilai Turnamen Seoul Earth on Us Cup 2024 Berikan Pengalaman Berharga bagi Timnas U-20

Mereka nggak perlu menjadi yang pertama, tapi dengan eksekusi yang baik dan branding yang kuat, mereka bisa menjadi nomor satu di hati konsumen.