News
Resep Ayam Kemangi Pad Kra Pao Khas Thailand, Cocok untuk Hidangan Makan Malam
Resep ayam kemangi Pad Kra Pao khas Thailand (Youtube.com/Devina Hermawan)
1 ½ sdm saus tiram
1 sdt dark soy sauce
1 ½ sdm kecap ikan
2 sdm gula
1 sdt kaldu jamur
Bahan-bahan lainnya:
1 jeruk limau
Nasi putih
Telur
Baca Juga: HUT Bhayangkara ke 78, Polres Agam Serahkan Bibit Jagung ke Petani untuk Ketahanan Pangan
Langkah-langkah pembuatan:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk.
2. Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata.
Baca Juga: Agar Lebih Efisien, PT Petrokimia Gresik Kenalkan Penggunaan Drone Kepada Petani Bandung
3. Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk.
4. Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera.
5. Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap
Baca Juga: UMKM Kopi Arabica Flores Bajawa Mengikuti WoC 2024 di Denmark
***
Sumber: Youtube Devina Hermawan