Harga Pangan Awal 2025: Fluktuasi di Berbagai Komoditas, dari Cabai hingga Telur
- Penulis : Imron Fauzi
- Rabu, 01 Januari 2025 11:02 WIB

BISNISABC.COM - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga pangan pada awal tahun 2025 menunjukkan fluktuasi.
Pada Rabu, 1 Januari 2025, harga cabai rawit merah turun menjadi Rp56.690 per kilogram (kg), sementara harga telur ayam ras naik menjadi Rp30.930 per kg.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 10.00 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional bervariasi.
Baca Juga: Perbedaan Vasektomi dan Kebiri: Prosedur dan Dampaknya pada Kesehatan Pria
Harga beras premium turun 0,45 persen atau Rp70 menjadi Rp15.350 per kg, sedangkan harga beras medium naik 1,04 persen atau Rp140 menjadi Rp13.610 per kg.
Untuk beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog, harganya menurun 1,04 persen atau Rp130 menjadi Rp12.350 per kg.
Beberapa komoditas lain juga menunjukkan perubahan harga. Harga bawang merah naik 0,41 persen atau Rp170 menjadi Rp41.400 per kg, dan bawang putih bonggol naik 0,40 persen atau Rp170 menjadi Rp42.880 per kg.
Baca Juga: ADB Dukung Target Pertumbuhan Ekonomi 8 Persen Indonesia untuk Jadi Negara Berpenghasilan Tinggi
Cabai merah keriting mengalami penurunan 3,77 persen atau Rp1.920 menjadi Rp48.950 per kg, sedangkan cabai rawit merah turun 5,91 persen atau Rp3.560 menjadi Rp56.690 per kg.
Daging sapi murni tercatat turun 2 persen atau Rp2.710 menjadi Rp132.690 per kg. Namun, harga daging ayam ras naik 4,06 persen atau Rp1.540 menjadi Rp39.510 per kg, dan telur ayam ras naik 0,23 persen atau Rp70 menjadi Rp30.930 per kg.
Komoditas kedelai biji kering impor naik 2,99 persen atau Rp310 menjadi Rp10.670 per kg, sementara gula konsumsi naik 0,22 persen atau Rp40 menjadi Rp18.020 per kg.
Baca Juga: Petani Kopi Temanggung Raih Keuntungan Berlipat Berkat Harga Tinggi dan Hasil Panen Melimpah
Minyak goreng kemasan sederhana turun 0,43 persen atau Rp80 menjadi Rp18.690 per kg, tetapi minyak goreng curah naik 1,14 persen atau Rp200 menjadi Rp17.790 per kg.