BISNISABC.COM - Di kawasan Mangga Dua, Jakarta Utara, terdapat sebuah toko teh bernama Siangming Tea House yang menghadirkan pengalaman unik bagi penikmat teh.

Berdiri sejak 1995, tempat ini menawarkan beragam teh single origin dari berbagai negara dengan cita rasa khas, tanpa campuran apapun.

"Kami menyediakan banyak pilihan daun teh dari berbagai negara, lengkap dengan budaya tehnya. Kami juga membimbing pengunjung tentang cara menyeduh teh dan mengenal karakter daun teh," ujar Suwarni Widjaja, pemilik sekaligus ahli teh China, saat ditemui di Jakarta, Rabu.

Baca Juga: Diskusi Kreator Era AI, Wijaya Kusumah Sebut Kecerdasan Buatan Dapat Mendukung Siswa Belajar

Selama 30 tahun, Suwarni konsisten mengedukasi masyarakat tentang budaya minum teh, terutama yang mengusung ciri khas Chinese Tea Ceremony.

Ia percaya bahwa tradisi minum teh perlu diperkenalkan kepada masyarakat, terutama generasi muda, agar lebih menghargai budaya tersebut.

Pengunjung yang datang ke Siangming Tea House diajak untuk memilih teh sesuai preferensi dan belajar teknik penyeduhan yang tepat. Dengan pendekatan ini, cita rasa teh yang maksimal dapat tercapai.

Baca Juga: Perbedaan Vasektomi dan Kebiri: Prosedur dan Dampaknya pada Kesehatan Pria

"Minum teh bukan hanya sekadar minum. Kita perlu tahu cara memilih daun teh yang sesuai dengan selera dan situasi. Di sini, kami mengajarkan hal tersebut, termasuk cara menggunakan peralatan teh," tambah Suwarni.

Siangming Tea House menawarkan berbagai pilihan teh single origin yang jarang ditemukan di toko lain, seperti white tea, yellow tea, flower tea, black tea, dan red tea.

Setiap jenis teh memberikan pengalaman rasa yang unik, sesuai preferensi dan suasana hati pengunjung.***