BISNISABC.COM - Dokter spesialis saraf RSUD Tanjung Priok, dr. Priyanka Ganesha Utami, Sp.N, memberikan saran mengenai makanan yang baik untuk penderita stroke.

Ia menekankan pentingnya menghindari rokok, yang menyumbang 18 persen risiko, serta meningkatkan konsumsi sayur dan buah.

Priyanka menjelaskan bahwa sayur dan buah kaya mineral dapat membantu menyeimbangkan lemak dalam tubuh. Salah satu buah yang dianjurkan adalah alpukat, serta berbagai jenis kacang-kacangan.

Baca Juga: Menkomdigi Meutya Hafid Instruksikan Penerapan Efisiensi dan Inovasi untuk Transformasi Digital

Ia juga merekomendasikan konsumsi ikan laut seperti salmon, ikan cod, dan tuna, yang mengandung lemak baik yang bermanfaat untuk pemulihan fisik pasien.

Namun, ia mengingatkan bahwa banyak pasien cenderung takut untuk mengonsumsinya.

Di sisi lain, Priyanka menyarankan agar pasien membatasi konsumsi daging sapi, ayam, mentega, dan keju, terutama jika dimasak berulang kali.

Baca Juga: KJRI Kuching Mendampingi Pemulangan WNI Marlia, Korban TPPO Setelah 17 Tahun Tak Digaji

Ia juga menekankan untuk mengurangi makanan yang mengandung margarin dan fast food yang tinggi kalori.

Lebih lanjut, ia mengutip rekomendasi American Heart Association untuk mengurangi asupan garam guna mencegah hipertensi, yang merupakan faktor risiko utama stroke (56 persen), diikuti diabetes melitus (20 persen).

“Ini adalah salah satu pola makan sehat untuk menjaga kesehatan kita,” tutup Priyanka.***