BIS - 13 Juni 2023 Lie Chun (44) asal Jakarta yang dulunya hanya seorang ibu rumah tangga, berawal dari hobi dan hobi hingga menjadi pemilik AJ Cookies Eggtart. Pada 2015, Lie mencoba membuat kue hias dan membawanya ke sekolah putranya. Di sekolah, ibu dari teman anaknya mencoba kue tersebut dan mengatakan bahwa kue tersebut enak. Kemudian para ibu membeli biskuit hias. Nyatanya, kue-kue itu masih berantakan saat itu dan mereka tidak menemukan konsistensi yang baik untuk kue-kue beku. “Awalnya bisnis pancake, tapi saya rasa semua orang bisa membuatnya monoton.  Saya akhirnya berpikir untuk berdagang apa sehingga orang tidak bisa melacaknya dan pasar tidak bisa, jika memungkinkan," kata Lie saat dihubungi Kompas.com, Senin (6 Desember 2023). “Makanya saya scroll Instagram dan lihat banyak orang luar membuat kue hias. Akhirnya minat saya terpicu dan saya coba sendiri waktu itu lewat YouTube dan browsing resep. Jadi semua itu bisa saya lakukan berkat hasil pencarian YouTube,” lanjut Lie . Lie mengungkapkan, perusahaan mencapai titik tersebut karena antara tahun 2015 hingga 2017 menjual cookies seharga Rp 5.000 per cookies kecil atau besar. Dia tidak peduli dengan kemenangan, karena yang terpenting adalah latihan. Jadi ketika pesanan masuk, dia belajar dan berlatih mendekorasi. Jadi lebih baik menjualnya dengan harga murah daripada tidak ada yang memakannya. Pada tahun 2017, AJ Cookies Eggtart Business mulai menarik pembeli karena perusahaan membuat kue hias berdasarkan scale figure. [caption id="attachment_7147" align="alignnone" width="750"] Cookies hias merek AJ Cookies Eggtart (dok.pemilik AJ Cookies Eggtart )[/caption] Seiring berjalannya waktu, kami berhasil membuat 100 kue hias dalam sebulan dengan karakter yang berbeda-beda, seperti kartun, makhluk laut, makhluk darat, karakter Disney dan lain-lain.  Proses pembuatan biskuit hias dibantu oleh pembantu rumah tangga untuk mencampur dan mengemas adonan, selebihnya adalah Lie Chun. Pembuatan kue hias hanya membutuhkan waktu 1 jam dan produk ini bertahan sekitar satu bulan.   Kesuksesan Lie Chun dalam bisnis dekorasi yang dimulai sejak kecil(bis) (anr, ukc ,bis)