BISNISABC.COM - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan pergerakan harga komoditas pangan pada Rabu yang secara umum mengalami fluktuasi.

Beras premium tercatat naik 0,45 persen atau Rp70 menjadi Rp15.510 per kilogram (kg), sedangkan harga daging sapi murni turun signifikan sebesar 2,27 persen atau Rp3.060 menjadi Rp131.700 per kg.

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 08.00 WIB, beras medium mengalami penurunan 0,67 persen atau Rp90 menjadi Rp13.390 per kg, dan beras SPHP Bulog turun 0,40 persen atau Rp50 menjadi Rp12.460 per kg.

Baca Juga: Hadirkan Kamera 3D, Ini Spesifikasi Acer SpatialLabs Eyes Stereo Camera

Di sisi lain, bawang merah terpantau turun tipis 0,08 persen atau Rp30 menjadi Rp39.420 per kg, sedangkan bawang putih bonggol naik 0,48 persen atau Rp200 menjadi Rp41.980 per kg.

Untuk cabai, harga cabai merah keriting meningkat 1,97 persen atau Rp590 menjadi Rp30.470 per kg, sementara cabai rawit merah naik 0,37 persen atau Rp140 menjadi Rp38.040 per kg.

Komoditas lain seperti daging ayam ras naik 0,47 persen atau Rp170 menjadi Rp36.630 per kg, dan telur ayam ras mencatat kenaikan 2,11 persen atau Rp600 menjadi Rp29.010 per kg.

Baca Juga: Diskusi Kreator Era AI, Wijaya Kusumah Sebut Kecerdasan Buatan Dapat Mendukung Siswa Belajar

Harga kedelai biji kering impor juga naik 1,15 persen atau Rp120 menjadi Rp10.580 per kg, sedangkan gula konsumsi naik 0,56 persen atau Rp100 menjadi Rp18.080 per kg.

Pada kategori minyak goreng, minyak kemasan sederhana mengalami kenaikan 1,29 persen atau Rp240 menjadi Rp18.800 per kg, namun minyak goreng curah justru turun 1,45 persen atau Rp250 menjadi Rp17.010 per kg.

Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar pangan nasional yang dipengaruhi berbagai faktor, seperti distribusi, stok, dan permintaan.***